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小川台灣居酒館《信義店》-消費金額折抵





●特聘四川名廚,精湛烹調體現道地麻、辣、鮮、香川式料理

●以台灣熱炒結合川香料理,精緻打造熱炒「食」尚文化

●平假日皆可使用,每人每次不限使用張數!

●多分店可選,找美食不必捨近求遠!








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塔香茄子



薑絲爆小卷


以熱油爆香薑絲激發獨特的辛香口感,油炸後的小卷口感鮮嫩彈牙,飽滿的水份不失,咀嚼中蔥薑香絲絲入味,品嘗海之鮮與香氣十足的微辛。





小魚花生

拿來下酒最適合不過的一道料理。炸至酥脆的小魚鮮嫩爽口,飽含蔥香、花生香,涮嘴十足。





湖南蛋





蔥爆牛肉





歌樂山辣子雞

四川大街小巷飯館裡面常見的一款川菜,炸得香酥脆口的雞丁搭配大量的辣椒與辛香料火熱拌炒,香麻氣味適宜,為下酒菜不二選擇。



經典水煑牛

以五花牛加上香茅草、八角等辛香料熬製,散發特殊香韻,湯頭濃郁、麻中帶辣香勁夠味,也可依照個人飲食習慣調整,體驗傳統四川的獨特風味。





京都排骨

酥炸過後的排骨不柴不澀,肉質更加緊實彈牙,裹上特別調味的醬汁烹煮入味,酸甜可口卻不過分油膩,看似簡單卻是十分精巧的一份江浙傳統料理。





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